Ser Cocinero de Eventos es dominar tanto las técnicas de la Cocina Básica como también las claves de la producción y el negocio del Catering la cual es una excelente combinación para trabajar en una cocina tradicional o ser un emprendedor independiente. De este modo aprenderás inclusive a diseñar menues para altos volúmenes de producción que contemplen la logística de preparación y de transporte, y la presentación final adecuada. Podrás trabajar por tu cuenta, en empresas de catering y eventos, en bares, en restaurantes y en hotel.